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Clafoutis à la mandarine

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
22 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
180 kcal/ personne

Les ingrédients

1/2 boîte 425 g de
mandarine
au sirop
2
œufs
20 cl de
lait concentré non sucré
30 g de
sucre
en poudre
1 noix de
beurre
1 cuillerée à soupe de
farine
1 cuillerée à café de
vanille
liquide

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (200° C).
  2. Dans un saladier battez les oeufs, le sucre et la farine.
  3. Ajoutez le lait et la vanille.
  4. Egouttez les quartiers de mandarines.
  5. Beurrez vos ramequins, répartissez la préparation à base de lait à l'intérieur et disposez dessus les quartiers de mandarines.
  6. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes puis faites dorer vos clafoutis 2 minutes sous le gril.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les quartiers de mandarines par des quartiers de pamplemousses.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un dessert que vous dégusterez après un repas léger.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Clafoutis à la mandarine est évalué 4.0 de 5 de 1.
Rated 4 de 5 de par de l'originalité la mandarine donne à ce clafoutis beaucoup de douceur et une touche originale
Date de publication: 2016-06-05
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