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Clafoutis au fromage et tomates cerise

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
363 kcal/ personne

Les ingrédients

1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
6
œufs
500 ml de
lait demi-écrémé UHT
200 g de
tomates cerises
100 g d'
emmental
râpé
4 cuillerées à soupe bombées de
farine
1
oignon

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Hachez finement un oignon, placez-le tout dans un petit saladier, filmez et faites le cuire 3 minutes au four à micro-ondes à 900W. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon, mélangez bien.
  2. Battez les oeufs et ajoutez la farine, le lait, les oignons l'emmental, versez dans un moule à manquer beurré et farinez puis répartissez les tomates cerises.
  3. Faites cuire dans le bas de votre four 30 minutes environ.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez quelques lanières de bacon pour apporter une note fumée.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Cette recette constituera un bon plat du soir en accompagnement d'une poêlée de légumes ou d'une salade verte.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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