Title zone

Clafoutis aux poires et ricore praliné

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
313 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
poires
au sirop ou fraîches
2 cuillerées à soupe de
RICORÉ
50 g de
pralin
1 boîte de 410 g de
lait concentré non sucré
1 noix de
beurre
4
œufs
50 g de
farine
80 g de
sucre
en poudre

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez Ricoré puis la farine. Mélangez bien.
  2. Versez le lait petit à petit en mélangeant.
  3. Pelez les poires, si nécessaire, et coupez-les en dés. Roulez-les dans le pralin.
  4. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et répartissez dessus les dés de poires.
  5. Faites cuire pendant 25 minutes.

Clafoutis aux poires et ricore praliné

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Choisissez de préférence des poires Williams ou Conférence, naturellement sucrées et juteuses.

Le petit conseil nutrition

N'hésitez pas à diminuer la quantité de sucre de cette recette selon vos goûts, ce sont toujours quelques calories gagnées !

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits et recettes.

Votre avis est précieux pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 167.81ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;