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Clafoutis indien

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
316 kcal/ personne

Les ingrédients

1 petite
courgette
1 boîte de 410 g de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
4
œufs
10 g de
beurre
2 cuillerées à soupe de
farine
3 cuillerées à café
curry
1 pincée de
poivre
1 pincée de
sel

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6 (200°C).
  2. Lavez et râpez la courgette à l'aide d'une râpe à légumes.
  3. Dans un saladier mélangez le lait concentré sucré, la farine et les oeufs.
  4. Ajoutez le curry la courgette et assaisonnez.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré.
  6. Faites cuire au four 30 minutes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez ajoutez à ce clafoutis des petits morceaux de pomme de terre.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un clafoutis riche en fibres et en calcium.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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