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Clafoutis pêches fruits rouges

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
349 kcal/ personne

Les ingrédients

1/2 boîte de 425 g de
pêche au sirop
1 brique de 20 cl de
lait concentré non sucré
2
œufs
60 g de
poudre d'amandes
60 g de
fruits rouges
frais ou surgelés
60 g de
sucre
en poudre
1 cuillerée à soupe
farine
bombée
1 noix de
beurre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6/7 (200° C).
  2. Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait.
  3. Ajoutez la poudre d'amandes et mélangez.
  4. Egouttez et coupez les pêches en dés.
  5. Versez le contenu du saladier dans vos ramequins beurrés et répartissez dessus les dés de pêches et les fruits rouges.
  6. Faites cuire au four environ 25 minutes.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les pêches par des abricots ou des poires.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Faites- vous plaisir avec ce clafoutis riche en fruits donc fibres.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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