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Clafoutis poires et pépites de chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
351 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

100 g de chocolat
1 boîte de 410 g de
lait concentré non sucré
1 boîte de 400 g de
poires
au sirop
4
œufs
80 g de
sucre
en poudre
2 cuillérées à soupe rases de
farine
une noix de
beurre

Préparation de la recette : 

  1. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la vanille et la farine. Ajoutez le lait.
  2. A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites. Egouttez et coupez les poires en dés.
  3. Versez la préparation dans votre moule et répartissez dessus les dés de poires et les pépites de chocolat. Faites cuire dans votre four Th.6/7 (200° C) environ 25 minutes.

Clafoutis poires et pépites de chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacer les poires par des abricots ou des pêches au sirop.

Le petit conseil nutrition

un dessert léger grace au lait concentré qui contient juste 4% de matière grasse !!

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