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Clafoutis tomates cerise courgettes et feta

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
8 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
250 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
œufs
1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
2 cuillerées à soupe bombées de
farine
1
courgette
200 g de
tomates cerises
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
100 g de
feta
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Lavez et râpez la courgette. Faites-la revenir dans une poêle avec l'huile 5 minutes et ajoutez la capsule de Coeur de Bouillon.
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le lait et la courgette râpée. Versez dans 4 ramequins et ajoutez les tomates cerise coupées en deux et la feta coupée en dés. Faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900W. Si nécessaire, ajoutez 1 minute.

Clafoutis tomates cerise courgettes et feta

L'astuce de l'Atelier Culinaire

Vous pouvez remplacer la feta par de la mozzarella.

Le petit conseil nutrition

Une recette idéale pour un dîner léger, accompagnez les clafoutis d'une salade verte.

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