Title zone

Clafoutis tomates et quenelle de fromage de chèvre frais au basilic

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
239 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
œufs
80 g de
fromage de chèvre frais nature
300 ml de
lait demi-écrémé UHT
2 cuillerées à soupe bombées de
farine
3
tomates
1
oignon
1 cuillerée à soupe de
basilic
ciselé
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Lavez et coupez les tomates en dés. Pelez et hachez l'oignon. Diluez le bouillon dans le lait chaud.
  2. Faites revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile 5 minutes et ajoutez les tomates, prolongez la cuisson 2 minutes.
  3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le lait et la compotée de tomates. Versez dans 4 ramequins. Faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900W. Mélangez le chèvre frais et le basilic, déposez une quenelle sur chaque clafoutis.

Clafoutis tomates et quenelle de fromage de chèvre frais au basilic

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez une petite gousse d'ail écrasée à la compotée de tomates.

Le petit conseil nutrition

Pour pouvez servir ces clafoutis pour le dîner, accompagnez-les d'une salade verte, d'un morceau de pain et terminez par un yaourt.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 10.03ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;