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Club sandwich, jambon, tomate, fromage de brebis

Recette

snack
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
521 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

100 g de tranches de
fromage de brebis
(Etorki ou Petit Basque)
2
tomates
6 tranches de
pain de mie
sans croûte
20 g de
mâche
4 feuilles de
sauge
100 g de
fromage frais
le quart d'un petit
oignon rouge

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les tranches de jambon en 4 (en 2 dans la largeur puis en 2 dans la longueur).
  2. Coupez les tomates en rondelles. Emincez finement l'oignon rouge. Coupez le fromage en fines lamelles.
  3. Posez une tranche de pain de mie devant vous, tartinez-la de fromage frais. Ajoutez l'équivalent d'une tranche de jambon, ajoutez quelques lamelles d'oignon, 2 rondelles de tomate, une feuille de sauge, des lamelles de fromage, de la mâche, une tranche de pain de mie tartinée de fromage frais des deux côtés, ajoutez une seconde tranche de jambon, des lamelles de fromage, une feuille de sauge, des rondelles de tomates, oignons, mâche.
  4. Refermez le sandwich. Coupez-le en deux dans la diagonale et maintenez-les avec des pics en bois. Répétez l'opération pour l'autre sandwich.

Club sandwich, jambon, tomate, fromage de brebis

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Une recette à décliner selon vos envies, facile à réaliser! Pensez-y aussi pour l'apéritif, coupez-le en petits morceaux.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Réalisez de plus petit club sandwich pour vos enfants: un seul étage suffira.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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