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Cœur coulant chocolat caramel Cookeo

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
16 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
537 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

100 g de
beurre
+ 1 noix
100 g de
sucre
50 g de
farine
2
œufs

Préparation de la recette : 

  1. Faites fondre le chocolat caramel et le beurre 2 minutes à 500W.
  2. Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et mélangez.
  3. Versez dans 4 ramequins beurrés, ajoutez un carré de chocolat au coeur puis filmez-les.
  4. Versez 200 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez les ramequins filmés et faites cuire 14 minutes en haute pression.
  5. Attendez quelques minutes avant de démouler puis servez sans plus tarder.

Cœur coulant chocolat caramel Cookeo

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez réaliser un coeur coulant adapté à vos envies en changeant les chocolats de la gamme Nestlé Dessert : corsé, absolu, praliné...

Le petit conseil nutrition

Pour les desserts, la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte. Comptez un coeur coulant par personne pour les adultes et un demi pour les enfants.

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