Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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Compotée de lentilles au Knacki

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
16 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
252 kcal/ personne

Les ingrédients

2 petites boîtes de
lentilles en conserve
1 cuillerée à café bombée de
Fond de Veau MAGGI
4
Knacki Original HERTA
1
carotte fraîche
1
oignon
2 gousses d'
ail
1 cuillerée à soupe d'
huile
3 brins de
cerfeuil
100 ml d'
eau
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez la carotte en rondelles. Hachez l'oignon et l'ail.
  2. Faites revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec l'huile. Ajoutez la carotte et prolongez la cuisson 3 minutes.
  3. Ajoutez les lentilles égouttées, les saucisses en tronçons de 2 cm, le fond et l'eau. Laissez mijoter 10 minutes à couvert. Parsemez de cerfeuil ciselé.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

L'astuce de Sylvie

Pour une note plus fumée, ajoutez des petits lardons fumés.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Recette idéale pour faire manger des lentilles à vos enfants!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Compotée de lentilles au Knacki est évalué 4.6 de 5 de 98.
Rated 4 de 5 de par Recette qui me tente bien! Une bonne recette de saison que je ferai avec plaisir, simple et rapide à préparer!
Date de publication: 2016-10-11
Rated 5 de 5 de par Cette recette me plait tellement que je cuisinerai le weekend prochain... Un très bon plat pour affronter l'hiver
Date de publication: 2016-10-10
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Compotée de lentilles au Knacki est évalué 4.6 de 5 de 98.
Rated 4 de 5 de par Recette qui me tente bien! Une bonne recette de saison que je ferai avec plaisir, simple et rapide à préparer!
Date de publication: 2016-10-11
Rated 5 de 5 de par Cette recette me plait tellement que je cuisinerai le weekend prochain... Un très bon plat pour affronter l'hiver
Date de publication: 2016-10-10
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