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Cookies chocolat blanc et smoothie kiwi banane

Recette

Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
306 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette de 180 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
4
kiwis
(400g)
2
bananes
(300g)
160 g de
farine
100 g de
beurre
100 g de
sucre
50 g de
poudre d'amandes
1
œuf
4
glaçons
40 cl de
lait demi-écrémé UHT

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th7/ (200°C).
  2. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Ajoutez le sucre, l'œuf, la farine et la poudre d'amandes. Mélangez puis hachez le chocolat en pépites avec un couteau. Sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, disposez des petits tas de pâte et disposez les morceaux de chocolat blanc sur le dessus de votre pâte à cookies. Faites une deuxième fournée si nécessaire.
  3. Faites cuire 12-13 minutes dans votre four.
  4. Pendant ce temps, épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Lavez et pelez les kiwis. Mixez les fruits avec le lait et les glaçons. Versez dans un grand verre et dégustez avec les cookies tièdes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer le mélange kiwi/banane par un mélange fraise/framboise ou encore pêche/poire.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour un goûter équilibré, servez un cookies et le Smoothies.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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