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Côtes de porc aux courgettes sauce moutarde

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
1 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
côtes de porc
4 cuillerées à café de
1 cuillerée à soupe de
moutarde
300 g de
courgettes
120 g d'
oignons
2 cuillerées à soupe de
crème fraîche
liquide
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les courgettes en petits dés. Hachez l'oignon.
  2. Dans une poêle, faites dorer l'oignon et les courgettes avec l'huile 5 minutes. Réservez-les.
  3. Ajoutez les côtes de porc et faites cuire 2 minutes sur chaque face.
  4. Ajoutez les légumes, la moutarde, le fond dilué dans 150 ml d'eau et laissez cuire 5 minutes de plus. Ajoutez la crème.

Côtes de porc aux courgettes sauce moutarde

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Parsemez de persil ciselé.

Le petit conseil nutrition

Servez avec des tagliatelles fraîches.

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