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Coupes de fruits frais légères au chocolat blanc

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
291 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

300 g de
fromage blanc 40% de matière grasse nature
1 tablette de 180 g de chocolat
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
4
pêches
4
abricots
250 g de
framboises
10 g de
beurre
1
citron vert

Préparation de la recette : 

  1. Epluchez les pêches et coupez les abricots et les pêches en dés. Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre pendant 5 minutes.
  2. Râpez le zeste de citron vert et pressez son jus, ajoutez-le au framboises et réservez.
  3. Faites fondre le chocolat blanc selon le mode d'emploi, laissez-le tiédir et ajoutez le fromage blanc. Mélangez bien.
  4. Répartissez la compotée de pêches et abricots dans 6 verrines puis les framboises égouttées et recouvrez de fromage blanc au chocolat blanc. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

 

Coupes de fruits frais légères au chocolat blanc

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