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Courgettes à la bolognaise

Recette

Plat
Prép.  : 
0 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
3 personnes
EnergyKcalServing : 
284 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
courgettes
300 g de
viande hachée
de boeuf (à 5%)
150 ml de
coulis de tomates
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les tomates en dés. Pelez et hachez les oignons.
  2. Dans une sauteuse, faites revenir les oignons et les courgettes avec l'huile 5 minutes. Ajoutez le boeuf et prolongez la cuisson 3 minutes.
  3. Ajoutez 100 ml d'eau, le coulis et les cubes de bouillon et laissez cuire 10 minutes.

Courgettes à la bolognaise

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