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Courgettes farcies à la feta et au bacon

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Moyen
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
85 kcal/ personne

Les ingrédients

4 petites
courgettes
rondes ou 2 belles courgettes
100 g de
Bacon Fumé Tranches Fines HERTA
60 g de
feta
2 cuillerées à soupe de
pulpe de tomates

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four en position gril.
  2. Faites précuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes pour les rondes, 10 minutes pour les longues préalablement coupées en 2 dans la longueur.
  3. Creusez-les en laissant le fond. Ajoutez de la pulpe de tomates puis des petits dés de feta.
  4. Répartissez dessus le bacon coupé en lanières et passez 5 minutes sous le gril de votre four.
  5. Servez 2 tronçons ou une courgette ronde par personne.

L'astuce de Sylvie

Pour un goût plus doux, remplacez la feta par de la mozzarella.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Vous vous demandez comment se faire plaisir tout en surveillant sa ligne et en mangeant des légumes ? Dégustez cette recette !!!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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