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Courgettes farcies jambon et ricotta

Recette

Entrée
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
13 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
194 kcal/ personne

Les ingrédients

2
courgettes
150 g de
ricotta
100 g de
Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA
2 cuillerées à soupe de
feuilles de menthe

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez et coupez les courgettes en trois tronçons.
  2. Faites-les cuire 13 à 14 minutes dans de l'eau bouillante salée puis videz-les en laissant 1 cm de fond.
  3. Dans un saladier, mélangez la ricotta, les dés de jambon et la menthe ciselée. Salez et poivrez.
  4. Garnissez vos courgettes de cette préparation. Servez trois tronçons par assiette.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer la ricotta par du fromage de chèvre frais. Décorez avec des feuilles de menthe.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Encore une excellente recette qui va prouver à votre famille que manger des légumes, c'est bon... bon au palais, mais aussi bon pour la santé !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Courgettes farcies jambon et ricotta est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par belle déclinaison! quelle belle découverte j adore détournée les recettes d'origines. Celle ci a été parfaite pour ravire ma tribu, les légumes c est bon , c est sain... les farcis détournés ça me fait rêver!
Date de publication: 2016-05-10
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Courgettes farcies jambon et ricotta est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par belle déclinaison! quelle belle découverte j adore détournée les recettes d'origines. Celle ci a été parfaite pour ravire ma tribu, les légumes c est bon , c est sain... les farcis détournés ça me fait rêver!
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