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Courgettes rondes farcies au basilic

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
45 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
220 kcal/ personne

Les ingrédients

4
courgette
rondes
3 cuillerées à café de
Fond de Veau MAGGI
100 g de
chair à saucisse
100 g de
viande hachée
3 tranches de
pain de mie
1
œuf
2 cuillerées à soupe de
pulpe de tomates
10 feuilles de
basilic
1 gousse d'
ail

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Lavez, coupez les chapeaux des courgettes et creusez l'intérieur à l'aide d'une cuillère. Pelez et hachez l'ail.
  3. Mélangez la chair à saucisse, le bœuf, les dés de tomates, le pain de mie émietté, le basilic ciselé, l'ail, l'œuf et le Fond de Veau.
  4. Farcissez les courgettes avec ce mélange, déposez-les dans un plat à gratin légèrement huilé. Remettez le chapeau des courgettes. Répartissez la chair des courgettes au fond du plat.
  5. Faites cuire dans votre four environ 45 minutes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer le basilic par du persil haché.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour une recette plus diététique, remplacez la chair à saucisse par du boeuf haché à 5 % de matière grasse, soit 200 g de viande de boeuf au total.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Courgettes rondes farcies au basilic est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par Très bon ! J'ai testé et c'est excellent ! En temps normal, je ne mets que de la viande de boeuf haché, mais là, le mélange est irrésistible !
Date de publication: 2016-05-10
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Courgettes rondes farcies au basilic est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par Très bon ! J'ai testé et c'est excellent ! En temps normal, je ne mets que de la viande de boeuf haché, mais là, le mélange est irrésistible !
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