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Couronne d'oignons aux petits lardons

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
35 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
297 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 boîte 410 g
lait concentré non sucré
4
œufs
3
oignons
moyen
40 g de
gruyère
1 noix de
beurre
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
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Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
  2. Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.
  3. Epluchez et émincez finement les oignons puis faites-les dorer à la place des lardons.
  4. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait le gruyère râpé les lardons et les oignons.
  5. Assaisonnez et mélangez bien.
  6. Versez cette préparation dans un moule en couronne beurré et faites cuire 25 mn environ au four Th. 6 (200°C).
  7. Dégustez chaud.

Couronne d'oignons aux petits lardons

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