Title zone

Crème caramélisée aux zestes d'orange

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
35 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
223 kcal/ personne

Les ingrédients

1 boîte de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
NESTLÉ (400g)
6
œufs
3
oranges
40 g de
sucre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
  2. Battez les œufs en omelette, ajoutez le lait concentré sucré et le zeste d'une orange.
  3. Pressez le jus des oranges pour en obtenir 200 ml et incorporez-le à la préparation.
  4. Versez cette préparation dans un moule caramélisé avec le sucre et un peu d'eau. Faites cuire au bain-marie au four pendant 30 minutes environ.
  5. Laissez refroidir, démoulez et servez frais.

L'astuce de Sylvie

Décorez ce flan de quartiers d'orange pelée à vif.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Elle vous apporte des glucides simples et des glucides complexes. Ces derniers vous fournissent de l'énergie pour avoir du tonus encore quelques heures après le repas.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 832.7ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 832.7ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..