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Crème express au chocolat café Cookeo

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
4 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
236 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Café
500 ml de
lait demi-écrémé UHT
2
œufs
1 cuillerée à soupe bombée de
fécule

Les étapes à suivre : 

  1. Mélangez la fécule, 100 ml de lait et les oeufs.
  2. Préchauffez le cookeo en mode dorer. Dès qu'il est chaud, versez le lait et le chocolat cassé en carrés et le mélange fécule-oeuf.
  3. Laissez cuire 4 minutes en remuant régulièrement au fouet. Versez dans des verrines et placez au réfrigérateur 1 heure.

L'astuce de Sylvie

Utilisez un fouet en plastique pour ne pas rayer la cuve.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Ajoutez des fruits pour un apport en vitamines !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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