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Crème de poivron

Recette

Entrée
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
185 kcal/ personne

Les ingrédients

2 boîtes de 425 g de
poivrons rouges
1 boîte de 410 g de
lait concentré non sucré
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Egouttez les poivrons.
  2. Mixez-les finement avec le lait.
  3. Versez dans une casserole salez poivrez et faites chauffer à feu doux.

Nutriconso

L'astuce de Sylvie

Servez avec des rondelles de chorizo et des tartines de pain grillé frottées à l'ail, nappées d'un filet d'huile d'olive.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les poivrons sont des piments doux, riches en vitamine C. Le lait concentré non sucré vous apporte les bienfaits nutritionnels d'un produit laitier (protéines vitamine D).

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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