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Crème de poivron

Recette

Entrée
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
185 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2 boîtes de 425 g de
poivrons rouges
1 boîte de 410 g de
lait concentré non sucré
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Egouttez les poivrons.
  2. Mixez-les finement avec le lait.
  3. Versez dans une casserole salez poivrez et faites chauffer à feu doux.

Nutriconso

Crème de poivron

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Servez avec des rondelles de chorizo et des tartines de pain grillé frottées à l'ail, nappées d'un filet d'huile d'olive.

Le petit conseil nutrition

Les poivrons sont des piments doux, riches en vitamine C. Le lait concentré non sucré vous apporte les bienfaits nutritionnels d'un produit laitier (protéines vitamine D).

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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