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Crème de poivrons et haricots

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
52 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
poivrons rouges
1 bâtonnet de
2 cuillerées à soupe de
mascarpone
1 boîte de 200 g d'
haricots rouges
1/2 cuillerée à café de
piment
1 cuillerée à café de
paprika
50 ml d'
eau
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en morceaux.
  2. Faites-les cuire à l'autocuiseur, pendant 5 minutes dans l'eau additionnée du Kub'Or.
  3. Ajoutez les haricots égouttés et mixez le tout. Laissez refroidir 30 minutes.
  4. Ajoutez le mascarpone, le paprika et le piment. Poivrez et mélangez bien.

Crème de poivrons et haricots

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