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Crème tiède au chocolat corsé

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
335 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
3
œufs
500 ml de
lait demi-écrémé UHT
60 g de
sucre
en poudre
2 cuillerées à soupe de
farine
1 cuillerée à soupe de
pistaches non salées
concassées

Préparation de la recette : 

  1. Cassez le chocolat en carrés et faites-le chauffer dans un saladier avec le lait 2 minutes à 900 Watts. Mélangez.
  2. Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, la farine et le sucre. Versez dessus le lait. Faites chauffer 1 minute au four à micro-ondes à 900 Watts. Mélangez et placez à nouveau 2 minutes au four à micro-ondes à même puissance. Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
  3. Servez aussitôt dans des tasses à thé et saupoudrez de pistaches non salées concassées.

Crème tiède au chocolat corsé

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez remplacer les pistaches par des pralines roses concassées.

Le petit conseil nutrition

Un dessert ultra-gourmand qui trouvera agréablement sa place à la fin d'un repas léger. Et oui, la gourmandise sait aussi être raisonnable !

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