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Crêpes au chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
376 kcal/ personne

Les ingrédients

100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
2
œufs
100 g de
farine
20 g de
sucre
100 ml de
crème liquide
1 cuillerée à soupe d'
huile

Les étapes à suivre : 

  1. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le lait et le sucre. Dans une poêle légèrement huilée, réalisez les crêpes.
  2. Faites chauffer la crème au four à micro-ondes et versez-la bien chaude sur le chocolat cassé en morceaux. Attendez 5 minutes et mélangez. Servez la sauce dans des coupelles en accompagnement des crêpes.

L'astuce de Sylvie

Pour une version croustillante, rajoutez du pralin ou des noisettes grillées dans la sauce.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour une version vitaminée, servez les crêpes en aumonière avec des fruits frais dedans.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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