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Crêpes chocolat orange

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
359 kcal/ personne

Les ingrédients

100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
(pour la garniture)
5 cuillerées à soupe de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
200 g de
farine
3
œufs
50 g de
confiture d'orange
(pour la garniture)
100 ml de
crème liquide
(pour la garniture)
1 cuillerée à soupe d'
huile
3 cuillerées à café de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Mélangez la farine, la levure et les oeufs, ajoutez l'eau, le Lait Concentré Sucré et l'huile.
  2. Faites cuire les crêpes dans la poêle anti-adhésive chaude.
  3. Cassez le chocolat dans un saladier. Faites bouillir la crème et versez-la sur le chocolat. Mélangez.
  4. Garnissez chaque crêpe de confiture d'oranges, pliez-les en quatre puis nappez-les de sauce chocolat chaude.

L'astuce de Sylvie

Pour plus de gourmandise, parsemez les crêpes d'amandes ou de noisettes concassées et grillées.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

plutôt que la confiture, utilisez des segments d'orange pour une version plus légère

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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