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Crêpes fondantes pommes vanille

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
513 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
pommes
Golden
400 ml de
lait demi-écrémé UHT
250 g de
farine
3
œufs
5 ml de
huile
30 g de
sucre
2
gousses de vanille

Préparation de la recette : 

  1. Versez la farine dans une terrine et réalisez une fontaine, ajoutez les œufs, le sucre, les graines des gousses de vanille et un peu de lait, mélangez à l'aide d'un fouet. Versez la totalité et fouettez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  2. Epluchez et râpez les pommes et faites-les cuire dans un saladier filmé au four à micro-onde pendant 3 minutes à pleine puissance. Egouttez et mélangez à la pâte à crêpe.
  3. Faites cuire les crêpes en huilant très légèrement la poêle et servez tiède à vos enfants.

Nutriconso

Crêpes fondantes pommes vanille

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