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Croc'gressins

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
12 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
234 kcal/ personne

Les ingrédients

1 paquet de
Tendre Croque Classique HERTA
1 cuillerée à soupe de
graines de sésame
1 cuillerée à soupe de
graines de pavot
1 cuillerée à soupe de
graines de lin
2
œufs
100 ml de
lait demi-écrémé UHT

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four en chaleur traditionnelle à 200°C. Coupez les croque-monsieur en 4 bandes. Battez les œufs avec le lait, trempez les morceaux de croque dans le mélange lait et œuf puis dans le mélange de graines.
  2. Posez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire 12 min environ.

L'astuce de Sylvie

Servez avec une sauce au fromage blanc et basilic pour dipper vos gressins.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Régalez-vous! Et n'oubliez pas que les besoins en énergie des enfants sont moins importants que ceux des adultes. Une portion enfant = 2/3 d'une portion adulte.

Pensez à bien vous hydrater et consommer des fruits et des légumes!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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