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Croquant chocolat sésame et glace crème brulée

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
2 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
272 kcal/ personne

Les ingrédients

100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4 boules de
glace LA LAITIÈRE Bac Dégustation Façon Crème Brûlée Eclats de Nougatine
2 cuillerées à soupe de
graine de sésame

Les étapes à suivre : 

  1. Faite fondre le chocolat cassé en carrés au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.
  2. A l'aide d'une poche à douilles ou d'un sac de congélation, réalisez un quadrillage sur une feuille de papier sulfurisé.
  3. Parsemez au-dessus le sésame grillé à la poêle et placez 30 minutes au réfrigérateur.

L'astuce de Sylvie

Réalisez différentes formes en chocolat : spirale, zig-zag.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Ajoutez des fruits frais (framboises, orange) pour un apport en vitamines !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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