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Croques gourmands et salade de tomates cerise et agrumes

Recette

snack
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
440 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
oranges
2
carottes
2 cuillerées à soupe d'
2
endives
8 tranches de
pain de mie
200 g de
fromage de chèvre frais nature
20
tomates cerises
2 cuillerées à soupe d'
huile
2 gousses d'
ail
2
oignons
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Pelez les oranges à vif et retirez les segments. Coupez les tomates cerise en deux. Râpez les carottes et hachez l’oignon. Faites-les revenir dans une poele avec une cuillerée à soupe d’huile. Laissez refroidir et ajoutez le chèvre.
  2. Tartinez 4 tranches du mélange au chèvre et refermez les croques. Faites-les cuire sous le grill du four 3 minutes sur chaque face. Frottez-les à l’ail. Préparez la salade : émincez les endives, ajoutez les segments d’orange et les tomates cerise.
  3. Mélangez l’huile et l’Arôme et nappez-en votre salade. Servez un croq coupé en deux dessus. Parsemez de cerfeuil ciselé.

Croques gourmands et salade de tomates cerise et agrumes

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des segments de pamplemousse.

Le petit conseil nutrition

Plus équilibré qu'un croque monsieur !!! N'hésitez pas !

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