Title zone

Crumble à la rhubarbe et chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
617 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

650 g de
rhubarbe
1 tablette de 200 g de
200 g de
farine
100 g de
beurre
100 g de
cassonade
3 cuillerées à soupe de confiture de
mûre
1/2 cuillerée café de
vanille
en poudre

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6/7 (200° C).
  2. Coupez le beurre en petits morceaux et laissez-le ramollir.
  3. A l'aide d'un grand couteau sur une planche à découper concassez la tablette de chocolat afin d'obtenir des pépites.
  4. Coupez les branches de rhubarbe en petits morceaux et mélangez-les avec la confiture de mûres.
  5. Mélangez du bout des doigts le beurre mou, la farine, la vanille, les pépites de chocolat et la cassonade afin d'obtenir une pâte qui s'effrite en petites parcelles.
  6. Versez la rhubarbe dans un plat à gratin et saupoudrez-la de crumble.
  7. Faites cuire au four environ 30 minutes.

Crumble à la rhubarbe et chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Servez ce crumble tiède avec de la crème fraîche ou une crème anglaise.

Le petit conseil nutrition

La rhubarbe est un fruit original à faire découvrir à vos enfants grace aux crumbles.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 13.6ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;