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Crumble poires, pommes fruits rouges et glace crème brûlée

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
16 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
367 kcal/ personne

Les ingrédients

2
poires
4 boules de
glace LA LAITIÈRE Bac Dégustation Façon Crème Brûlée Eclats de Nougatine
200 g de
fruits rouges
1
pomme
60 g de
poudre d'amandes
50 g de
beurre
40 g de
sucre roux
30 g de
farine

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Pelez les fruits et faites-les couper en dés avec votre enfant
  2. Faites préparer le crumble à votre enfant en lui faisant mélanger la farine, la poudre d'amandes, le beurre mou et le sucre du bout des doigts pour obtenir une texture sablée.
  3. Déposez les fruits dans des ramequins et faites-lui répartir le crumble dessus. Faites cuire dans votre four environ 16 minutes.
  4. Servez tiède avec une boule de glace.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez 40 g de pépites de chocolat dans la pâte à crumble.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour une version plus légère et aussi croustillante, remplacez la pâte à crumble par des céréales.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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