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Cuisses de lapin aux courgettes
Recette
Plat
Prép. :
10 min
Cuisson :
35 min
FacileCoût :
abordable
ServingCount :
4 personnes
EnergyKcalServing :
365 kcal/ personne
Les ingrédients de la recette
4 cuisses de
lapin
3
courgettes
1 cuillerée à café de
thym
frais, déshydraté ou surgelé
Préparation de la recette :
- Lavez et coupez les courgettes en dés.
- Dans une cocotte sans matière grasse et à feu vif, faites dorer les lardons.
- Ajoutez les cuisses de lapin et faites-les dorer environ 5 minutes à feu vif.
- Ajoutez les dés de courgettes et laissez cuire environ 30 minutes à feu moyen et à couvert. Salez et poivrez.
- En fin de cuisson, ajoutez le thym.
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