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Cup tarte aux pêches

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
413 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
3
pêches
250 g de
mascarpone
2 cuillerées à soupe de
fromage blanc 40% de matière grasse nature
30 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
2 sachets de
sucre vanillé
100 g de
crème liquide
15 g de
farine
1
jaune d'oeuf
1
œuf
25 g de
cassonade
30 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
100 g de
crème liquide
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA
1
Pâte Tarte en Or Brisée rectangulaire HERTA

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Avec votre ou vos bambins, découpez 6 cercles de pâtes et placez-les dans les moules à muffins.
  2. Découpez les pêches en dés. Dans un saladier, fouettez le jaune et l'oeuf entier avec la cassonade, ajoutez la crème et la moitié des dés de pêches et versez dans les moules à muffins. Faites cuire dans le bas de votre four 25 en chaleur tournante ou 30 minutes en chaleur traditionnelle.
  3. Fouettez le fromage blanc, avec le mascarpone et le sucre vanillé. Placez l'ensemble dans une poche à douille équipée d'une douille crénelée.
  4. Ajoutez sur le dessus de chaque cup tarte la crème au mascarpone. Placez au réfrigérateur. Répartissez des copeaux de chocolat au lait réalisé avec votre enfant.

L'astuce de Sylvie

Décorez avec quelques Smarties ou fleurs en pâte d'amandes ou pâte à sucre

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

A déguster en famille pour avoir de l'énergie et la dépenser en partant faire une balade à vélo.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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