Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

Title zone

Doigts de sorcière

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
294 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
6
Knacki Original HERTA
1
œuf
entier battu
6 cuillerées à soupe de
lait demi-écrémé UHT
1 cuillerée à soupe de
bûchette de chèvre frais
1 cuillerée à soupe de
fromage
frais nature
1 cuillerée à soupe de
ketchup

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Coupez les Knacki en deux.
  2. Déroulez et découpez la pâte en 3 bandes de taille égale dans le sens de la largeur puis en 4 dans le sens de la longueur (vous obtenez 12 morceaux de pâte).
  3. Posez un tronçon de Knacki sur chaque morceau de pâte puis enfermez-les correctement en soudant bien les bords.
  4. Découpez une petite fenêtre de 1cmx1cm, à quelques millimètres d'une extrémité.
  5. A l'aide une pointe de couteau, réalisez des 3 à 4 stries au milieu de chaque doigt. Badigeonnez d'œuf battu et faites cuire dans votre four 15 à 20 minutes.
  6. Délayez le fromage de chèvre avec 3 cuillerées de lait puis versez dans une coupelle. Faites de même avec le fromage frais et le lait restant. Placez également du ketchup dans une coupelle et servez les doigts de sorcière avec les sauces...Bonne dégustation petits monstres !

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

L'astuce de Sylvie

Et pour faire des ongles bien noirs à ces doigts de sorcière, posez 1/4 d'olive noire (coupée dans sa longueur) à l'extrémité de chaque morceau de pâte, avant cuisson.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Trés rigolo ces doigts de sorcière! Aujourd'hui on se fait plaisir et demain ce sera journée sportive.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 332.4ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;