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Escalopes de poulet et sa ratatouille

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
escalopes de poulet
1
aubergine
1
courgette
2
tomates
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Emincez le poulet. Coupez les légumes en petits dés.
  2. Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'huile. Ajoutez les légumes et prolongez la cuisson 10 minutes.
  3. Ajoutez la capsule et mélangez.

Escalopes de poulet et sa ratatouille

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez l'aubergine par un poivron rouge.

Le petit conseil nutrition

Servez avec du riz pour un plat complet.

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Escalopes de poulet et sa ratatouille est évalué 4.5 de 5 de 2.
Rated 5 de 5 de par Plat complet, idéal en hiver! Fondant Cette recette est délicieuse. Il faut bien laisser mijoter les légumes pour qu'ils soient fondants à la dégustation. Le poulet est moelleux. Parfait! Ma suggestion : J'ai rajouté des épices : basilic et piment doux, pour relever légèrement et c'est excellent.
Date de publication: 2017-11-28
Rated 4 de 5 de par très bon j'ai essayé déjà plusieurs fois et nous avons aimé..mais cette fois j'ai laissé compoter les légumes et j'ai servi avec une boule de riz mélangés;;un régal
Date de publication: 2017-07-26
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