Recette
Farfalle au cabillaud et petits légumes
Préparation :
10 min
Cuisson :
15 min
Facile
Les ingrédients
150 g de
pâtes farfalles
crues
3 pavés de
cabillaud
2 capsules de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
1
carotte fraîche
2
courgettes
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
Les étapes à suivre :
- Pelez et coupez la carotte en fines rondelles. Coupez les courgettes en petits dés. Coupez le cabillaud en gros cubes.
- Faites cuire dans une poêle la carotte et les courgettes avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive 5 minutes. Ajoutez le cabillaud et prolongez la cuisson 3 minutes.
- Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les. Mélangez tous les ingrédients dans la poêle avec les capsules de Coeur de bouillon.
L'astuce de Sylvie
Faites varier les légumes en fonction des saisons. Ajoutez un oignon ciselé pour plus de goût.
Le petit conseil Plaisir & Équilibre
Pour un repas complet et équilibré, ajoutez une salade de crudités en entrée ou un fruit en dessert, sans oublier un produit laitier.