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Feuilletés au Gouda et au cumin

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
447 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
120 g de
gouda
80 g de
comté
1
jaune d'oeuf
1 pincée de
cumin
en poudre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C).
  2. Coupez le Comté en lamelles et le gouda en dés.
  3. Déroulez votre pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson et coupez-la en 4 bandes.
  4. Humectez les bords des bandes de pâte et répartissez sur la moitié du Comté et du gouda puis repliez. Pressez les bords pour bien souder la pâte.
  5. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez vos feuilletés de jaune d'œuf puis saupoudrez-les de cumin.
  6. Faites cuire au milieu de votre four environ 20 minutes.

L'astuce de Sylvie

Et si vous remplaciez le gouda par de la mimolette ??

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Le fromage contenu dans les feuilletés vous apporte tout le calcium dont vous avez besoin au cours d'un repas.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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