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Feuilletés au poulet et fromage frais

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
447 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

200 g environ de reste de
poulet
150 g de
fromage de chèvre frais nature
1
oignon
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1
jaune d'oeuf

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez et hachez l'oignon et faites-le revenir dans une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes.
  2. Coupez le poulet en trés petits morceau et mélangez-les avec le fromage de chèvre et l'oignon. Découpez la pâte en 4. Garnissez la moitié de chaque morceau de pâte. Refermez les feuilletés en pressant bien les bords.
  3. Badigeonnez les feuilletés de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et faites cuire 20 minutes environ dans le bas de votre four.

Feuilletés au poulet et fromage frais

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez un peu de thym à la préparation.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Terminez le repas par un laitage et un fruit.

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