Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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Feuilletés aux knacki en petits monstres à croquer

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
296 kcal/ personne

Les ingrédients

100 g d'
emmental
râpé
1
Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
2
Knacki Original HERTA
1
œuf
battu
Chèvre frais + 3 cuillerées à soupe de
lait demi-écrémé UHT
45 g de
fromage
frais nature + 3 cuillerées à soupe de lait
10 g de
ketchup

Les étapes à suivre : 

  1. Découpez une Knacki en 24 tronçons et la seconde en douze.
  2. Réalisez dans la pâte 24 cercles de 5 centimètres de diamètre.
  3. Placez deux fines rondelles de Knacki sur un cercle de pâte pour réaliser les yeux puis un tronçon pour réaliser la bouche. Ajoutez du fromage râpé. Posez un second cercle de pâte, soudez les bords. Réalisez des ouvertures dans la pâte pour laisser apparaitre les yeux et la bouche.
  4. Badigeonnez d'œuf battu et faites cuire dans votre four pendant 15 à 20 minutes.
  5. Délayez le fromage de chèvre avec le lait puis versez dans une coupelle. Faites de même avec le fromage frais. Placez également du ketchup dans une coupelle et servez les doigts de sorcière avec les sauces...Bonne dégustation petits monstres !

 

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement

L'astuce de Sylvie

A l'apéritif ou en entrée sur un lit de salade!!

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les enfants vont bien s'amuser en dévorant ces petits monstres, soyez vigilant sur les quantités! Et laissez se dépenser entre copains.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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