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Financier

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
18 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
389 kcal/ personne

Les ingrédients

180 g de
beurre
170 g de
poudre d'amandes
120 g de
sucre
50 g de
farine
150 g de
blancs d'oeuf

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Réalisez un beurre noisette dans une casserole ( beurre cuit et coloré).
  2. Dans un saladier, mélangez les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et la poudre d'amande. Ajoutez le beurre noisettes. Versez dans des moules à financiers et faites cuire 18 minutes.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez dessus des amandes effilées.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un biscuit gourmand à déguster en petites portions avec un café.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Financier est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par facile à préparer et délicieux biscuit rapide à faire pour un goûter. Recette idéale. J'y ai rajouté des amandes effilées sur le dessus pour un petit coté croquant
Date de publication: 2017-08-21
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