Title zone

Flan à l'ananas

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
229 kcal/ personne

Les ingrédients

80 g de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
Nestlé
100 g de
caramel liquide
35 g de
farine
1 grosse boîte d'
ananas au sirop
4
œufs

Les étapes à suivre : 

  1. Egouttez les morceaux d'ananas et réservez-en quelques morceaux pour la décoration. Mixez le reste pour obtenir une purée.
  2. Dans un saladier, battez les œufs et le lait concentré sucré pour que le mélange blanchisse.
  3. Ajoutez la farine et la purée d'ananas puis mélangez bien.
  4. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  5. Nappez le fond de 6 ramequins de caramel et des quelques morceaux d'ananas mis de côté. Versez la préparation dans ces ramequins.
  6. Faites cuire dans votre four au bain-marie pendant 30 minutes environ.
  7. laissez refroidir et servez les entremets démoulés.

L'astuce de Sylvie

Pour les adultes, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à soupe de Rhum à la préparation.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Du calcium et des fruits, avec cette recette toute simple et si savoureuse !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 203.11ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 203.11ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..