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Flan ananas

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
229 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

100 g de
caramel liquide
35 g de
farine
1 grosse boîte d'
ananas au sirop
4
œufs
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Egouttez les morceaux d'ananas et réservez-en quelques morceaux pour la décoration. Mixez le reste pour obtenir une purée.
  2. Dans un saladier, battez les œufs et le lait concentré sucré pour que le mélange blanchisse.
  3. Ajoutez la farine et la purée d'ananas puis mélangez bien.
  4. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  5. Nappez le fond de 6 ramequins de caramel et des quelques morceaux d'ananas mis de côté. Versez la préparation dans ces ramequins.
  6. Faites cuire dans votre four au bain-marie pendant 30 minutes environ.
  7. Laissez refroidir et servez les ramequins flan ananas démoulés.

Flan ananas

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