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Flan de bananes au chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
236 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
bananes
1 boîte de 410 g de
lait concentré non sucré
3
œufs
50 g de
sucre
en poudre
10 g de
beurre
1 cuillerée à soupe de
farine

Préparation de la recette : 

  1. Pour réaliser votre flan de bananes au chocolat, préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
  2. Mélangez les oeufs avec la farine, 40 g de sucre et le lait concentré pour obtenir une pâte fluide.
  3. Coupez les bananes en rondelles et faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste de sucre. Placez-les dans un moule beurré allant au four.
  4. Cassez le chocolat en petits morceaux (pépites) et saupoudrez-le sur les bananes.
  5. Versez la préparation dessus et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Servez tiède.

Flan de bananes au chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Accompagnez ce flan de bananes au chocolat d'un coulis de framboises

Le petit conseil nutrition

Un dessert qui apporte du calcium avec le lait concentré non sucré.Une dose raisonnable de sucre et de chocolat que l'on peut déguster avec plaisir !!!

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