Title zone

Flan praliné

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
40 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
218 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 tablette de 170 g de
150 ml de
lait demi-écrémé UHT
150 ml de
crème liquide
3

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C). 
  2. Déposez la pâte dans un moule à manqué, en réalisant un rebord d'au moins 4 cm. Faites cuire à blanc selon le mode d'emploi (environ 12 minutes).
  3. Baissez le thermostat du four Th.5 (150°C). Dans une casserole sur feu très doux, faites fondre le chocolat dans le lait et la crème. Ajoutez les jaunes d'oeufs en mélangeant.
  4. Versez la préparation sur le fond de tarte. Faites cuire en bas du four 30 minutes.

Flan praliné

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour une note croquante, parsemez des noisettes concassées sur le dessus, avant d'enfourner.

Le petit conseil nutrition

Vous pouvez remplacer la crème par du lait entier les enfants vont adorer mais attention aux portions servies!

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits et recettes.

Votre avis est précieux pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 22.69ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;