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Fondant praliné Cookeo

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
14 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
515 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

80 g
beurre
+ 1 noix
80 g de
farine
70 g de
sucre
3
œufs

Préparation de la recette : 

  1. Faites fondre le chocolat et le beurre 2 minutes à 500W.
  2. Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et mélangez.
  3. Versez dans 4 ramequins beurrés puis filmez-les.
  4. Versez 300 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez les ramequins filmés et faites-les cuire 12 minutes en haute pression.
  5. Laissez refroidir et démoulez.

Fondant praliné Cookeo

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des éclats de pralin dans votre recette de fondant praliné pour jouer sur les textures.

Le petit conseil nutrition

Pour les desserts, la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte. Servez de plus petites parts pour les enfants.

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