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Fraise melba

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
1 personnes

Les ingrédients

1 boule de
glace LA LAITIÈRE Les Crèmes Glacées - Vanille Points de Gousse
1 boule de
glace LA LAITIÈRE Les Sélections Fruitées - Façon Fraise Melba
10 g d'
amandes
effilées
1 cuillerée à soupe de
fouttée sans sucre
8 petites
fraises
3
feuilles de menthe

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez, équeutez et coupez les fraises en quartiers.
  2. Disposez ces quartiers sur une assiette ou dans une coupe, disposez les boules de glace au milieu.
  3. Saupoudrez d'amandes effilées dorées quelques minutes à la poêle et une chouquette de crème fouéttée ou de chantilly.
  4. Décorez avec les feuilles de menthe. Servez aussitôt.

L'astuce de Sylvie

Servez avec un coulis de fraises.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Faites-vous plaisir avec ce dessert, car il sait rester raisonnable (moins de 200 kcal/p).

La suggestion de l’équipe de l’Atelier Culinaire Nestlé pour personnaliser votre recette : 

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