Title zone
Fraise melba
Recette
Dessert
Prép. :
15 min
Cuisson :
0 min
Très facileCoût :
abordable
ServingCount :
1 personnes
EnergyKcalServing :
0 kcal/ personne
Les ingrédients de la recette
1 boule de
glace LA LAITIÈRE Les Crèmes Glacées - Vanille Points de Gousse
1 boule de
glace LA LAITIÈRE Les Sélections Fruitées - Façon Fraise Melba
10 g d'
amandes
effilées
1 cuillerée à soupe de
crème fraîche
fouttée sans sucre
8 petites
fraises
3
feuilles de menthe
Préparation de la recette :
- Lavez, équeutez et coupez les fraises en quartiers.
- Disposez ces quartiers sur une assiette ou dans une coupe, disposez les boules de glace au milieu.
- Saupoudrez d'amandes effilées dorées quelques minutes à la poêle et une chouquette de crème fouéttée ou de chantilly.
- Décorez avec les feuilles de menthe. Servez aussitôt.
L'astuce de l'Atelier Culinaire
Servez avec un coulis de fraises.
Le petit conseil nutrition
Faites-vous plaisir avec ce dessert, car il sait rester raisonnable (moins de 200 kcal/p).