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Galette des rois pralinée

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
516 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
œuf
+ 1 jaune
100 g de
poudre d'amandes
50 g de
sucre
en poudre
50 g de
beurre
mou

Préparation de la recette : 

  1. Faites fondre le chocolat. Ajoutez le beurre mou, l'oeuf, le sucre et la poudre d'amandes.
  2. Déroulez votre pâte feuilletée en conservant la feuille de cuisson, étalez l'appareil au chocolat à 2 cm des bords, recouvrez de votre seconde pâte, soudez bien les bords, badigeonnez de jaune d'oeuf et faites cuire en bas de four 25 minutes.

Galette des rois pralinée

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des amandes effilées.

Le petit conseil nutrition

On appréciera d'autant plus cette galette à la suite d'un repas léger.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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