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Galettes potiron ciboulette

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
8 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
103 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
potiron
2
œufs
1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
100 g de
farine
8 brins de
ciboulette
50 g de
Bacon Fumé Tranches Fines HERTA

Les étapes à suivre : 

  1. Faites cuire le potiron 8 minutes dans de l'eau bouillante. Egouttez-le et ajoutez le Coeur. Ecrasez le tout à la fourchette.
  2. Ajoutez les oeufs et la farine. Ajoutez le bacon et la ciboulette ciselée.
  3. Faites des galettes à la poêle.

L'astuce de Sylvie

Remplacez la ciboulette par du persil.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une entrée assez copieuse, alors restez raisonnable sur la suite de votre repas.

 

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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