Title zone

Gâteau à l'ananas caramélisé

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
11 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
405 kcal/ personne

Les ingrédients

8 tranches d'
ananas au sirop
100 g de
Chocolat GALAK
blanc
3
œufs
170 g de
sucre
en poudre
150 g de
beurre
150 g de
farine
1/2 sachet de
levure
chimique
2 cuillerées à soupe de
rhum
blanc

Les étapes à suivre : 

  1. Répartissez 70 g de sucre dans votre moule à tarte. Ajoutez le rhum et une cuillerée à soupe d'eau. Placez au four à micro-ondes à 1000 watts pendant environ 2 minutes, mélangez et placez à nouveau au four environ 2 minutes.
  2. Mettez les tranches d'ananas sur le caramel.
  3. Dans un saladier, faites fondre le beurre à 650 watts environ 1 minute.
  4. Ajoutez 100 g de sucre puis les œufs un à un.
  5. Ajoutez la farine mélangée à la levure.
  6. A l'aide d'un grand couteau, coupez le chocolat en pépites et ajoutez-les à la pâte.
  7. Versez sur les tranches d'ananas et faites cuire le gâteau à 850/900 watts 6 à 8 minutes.

L'astuce de Sylvie

Saupoudrez le caramel d'un peu de mélange 4 épices.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Que c'est agréable de se régaler avec un gâteau aussi gourmand... surtout si l'on a fait un repas léger avant ! Allez, soyons un peu raisonnable !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Gâteau à l'ananas caramélisé est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par je l'ai fait sans le chocolat et aussi bon, un délice
Date de publication: 2016-06-29
  • y_2017, m_6, d_25, h_10
  • bvseo_bulk, prod_bvrr, vn_bulk_1.0.0-hotfix-1
  • cp_1, bvpage1
  • co_hasreviews, tv_0, tr_1
  • loc_fr_FR, sid_10119, prod, sort_[SortEntry(order=SUBMISSION_TIME, direction=DESCENDING)]
  • clientName_croquonslavie
  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 382.09ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

Gâteau à l'ananas caramélisé est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par je l'ai fait sans le chocolat et aussi bon, un délice
Date de publication: 2016-06-29
  • y_2017, m_6, d_25, h_10
  • bvseo_bulk, prod_bvrr, vn_bulk_1.0.0-hotfix-1
  • cp_1, bvpage1
  • co_hasreviews, tv_0, tr_1
  • loc_fr_FR, sid_10119, prod, sort_[SortEntry(order=SUBMISSION_TIME, direction=DESCENDING)]
  • clientName_croquonslavie
  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 382.09ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;